Han sætter stor pris på Sverige og på svensk kultur. Han er en absolut kender af Tyskland, og han elsker tyskernes ”gutbürgerliche Küche”. Men han er også musiker, journalist, radiovært og ølkender, og i Mik[…]
Læs videre …
Tag: bajere
50 øl du skal smage, før du dør – Mysteriet om det bundfældede gær
Carsten Berthelsen er trængt ned i en elegant lagerkælder under Carlsberg Bryggeriernes gamle domæne i Valby, hvor han får besøg af gode ølvenner. Berthelsen har fået lov til at tage et par flasker fra de[…]
Læs videre …